VILLA AL CORTILE - BRUNNELO DI MONTALCINO RISERVA
Piccini3Piccini2Piccini

Piccini – Villa Al Cortile – Brunello Di Montalcino RISERVA

247,00 RON

Zona de producţie: Montalcino

Învechire: 6 ani sau 36 de luni în butoaie de stejar de origine franceză şi 6 luni sticle.

Note de gust: „redă arome de fructe uscate, cu stafide şi zahăr brun. Un gust puternic, de tanini, multă ciocolată, cafea, ce lasă o senzaţie de fructe uscate. Este impresionant de concentrat” (degustător de vin, 91 de puncte, 15 iunie, 2010).

Mâncarea potrivită: este ideal în combinaţie cu friptură, vânat sau brânzeturi.

Temperatura recomandată pentru servire: este de 20 grade Celsius.

În stoc – 1 disponibil

informații produs

Producător

Piccini

Ţara

Italia

An

2007

Culoare

roşu

Soi

100% Sangiovese Grosso

Tip

sec – baricat

Volum Alcool

14%

Cantitate

0,75 L

Dacă Toscana este considerată epicentrul lumii italieneşti de vin, Montalcino şi băuturile sale (Brunello şi Rosso) marchează acest fenomen. În panteonul aprecierii vinurilor, Brunello beneficiază de recunoaştere la nivel internaţional, nu doar naţional, ca fiind unul dintre cele mai de calitate.

Tipologie de vin: roşu.

Sortiment de struguri: 100% Sangiovese Grosso.

Conţinut de alcool: 14%.

Denominaţie: Docg.

Producător de vin: Santo Gozzo.

Zona de producţie: Montalcino.

Tipologie de sol: domeniul Piccini, ce se întinde pe o suprafaţă de 7 hectare se află pe un teren calcaros cu un conţinut echilibrat de şist şi argilă, situat la o altitudine de 350 de metri, unde beneficiază de brizele de mare aduse de către Maremma. Climatul blând şi numărul consistent de zile cu vreme senină din timpul întregului ciclu vegetativ, asigură coacerea gradată şi completă a ciorchinilor.

Vinificaţie: sub atenta şi experimentata supraveghere a producătorilor de vin, strugurii ating maturitatea ideală, sunt selectaţi, sunt culeşi manual cu maximă grijă şi apoi vinificaţi pentru a da viaţă unei extraordinare reserva de Brunello di Montalcino.

După fermentarea la temperaturi controlate pe o perioadă ce variază de la 12 la 14 zile, vinul este strecurat, apoi pus la maturat în butoaie de stejar de origine franceză timp de 2 până la 4 ani. Înainte de a fi comercializat, Villa al Cortile Riserva este rafinat în sticle pentru încă 6 luni de zile.

  • Wine Enthusiast - Ianuarie 2011 - 91 puncte
  • Wine Spectator - Iunie 2010 - 91 puncte
  • Wine Enthusiast - August 2010 - 91 puncte

referinte

Momentan nu exista referințe în aceasta secțiune. Scrie o referință.

Fi primul care scrie o referință “Piccini - Villa Al Cortile - Brunello Di Montalcino RISERVA”

*

Sigur nu esti Robot, dar trebuie sa ne asiguram :) *