Planeta - Syrah

Planeta Maroccoli – Syrah

120,00 RON

Note de degustare: culoarea acestui vin este un roșu rubiniu cu tonuri de violet, iar vinul emană arome care amintesc de arome bogate de coacăze negre, lemn dulce, condimente – piper, cuișoare și rozmarin. Gustativ prezintă forme reale de Syrah, cu valuri netede de coacăze, prune iar caracterul este tipic soiului. Coacăzele și condimentele evidențiate la nas se combină perfect pe cerul gurii și duc la un post-gust generos, lung. Taninurile bine rotunjite, se întrepătrund cu un fir fin de aciditate și oferă structura necesară pentru aromele de fond de coacăze, gudron și tutun să se ridice de pe linia de sosire.

Mâncarea potrivită: face o bună pereche cu brânzeturi maturate, preparate din carne de vită, carne de miel cu sos de ghimbir, cheeseburger cu ciuperci sau coaste în crustă de mirodenii.

Etichetat cu: , , , , .

informații produs

Producător

Planeta

Țara

Italia

Regiune

Menfi Sicilia

Clasificare

IGT Sicilia

An

2008

Culoare

roșu rubiniu

Soi

Syrah

Tip

sec

Volum Alcool

14,5%

Cantitate

0,75 L

Syrah este o viță de vie nobilă mediteraneană, care atinge performanțe în locuri uscate, însorite, precum Sicilia. Din acest motiv, cei de la Planeta au multă încredere în acest soi,. Dintr-o vie specială – Maroccoli, la 400 de metri, un peisaj nealterat, – vine această interpretare a Syrah într-un stil modern, respectând caracteristicile viței. Impunător și enigmatic, acest vin este destinat pentru îmbătrânire o lungă perioadă de timp.

Vinificație – strugurii sunt desciorchinați și zdrobiți; are loc extracția pe pieliță, urmată de 12 zile de macerare la 25 ° C cu fermentație în tancuri din oțel inoxidabil. Apoi, vinul este maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar francez.

Soi de strugure – 100% Syrah

referinte

Momentan nu exista referințe în aceasta secțiune. Scrie o referință.

Fi primul care scrie o referință “Planeta Maroccoli – Syrah”

*

Sigur nu esti Robot, dar trebuie sa ne asiguram :) *