Masi - Angelorum Recioto
Masi AngelorumMasi - Angelorum

Masi – Angelorum Recioto 375 ml

99,00 RON

Recioto este vinul istoric, roșu, de desert din zona Valpolicella. Strugurii antici și tradiționali, Corvina, Rondinella și Molinara, sunt culeși de pe dealuriile din regiune, iar apoi sunt așejați pe rafturi din bambus, situate în camere uscate, pentru a fi supuși procesului Appassimento pe perioada iernii. Strugurii se contractă în procesul de uscare, rezultând vinuri mai aromatice, fructate, catifelate și rafinate, cu un minunat echilibru între alcool, zahăr și structură.

Note de degustare: la contactul vizual observam o culoare roșie-rubinie opacă. La nas, vinul ne duce către cireșe gătite și compot. Gustul este complex, o combinație reușită și atractivă între aciditate și nivelul de zahăr. Final lung.

Mâncarea potrivită: excelent de servit după prânz. Foarte potrivit alături de desert, fructe, tarte, preparate de patiserie și panettone. Combinație reușită și cu brânză gorgonzola.

Temperatura recomandată pentru servire este de 15ºC.

Timp de maturare: se poate păstra pentru 20 de ani, primii 5 ani conduc la un stil aromat de fructe dulci, următorii 15 ani aduc arome evoluate de condimente iar apoi vinul devine similar cu Port.

În stoc – 4 disponibil

informații produs

Producător

Masi

Țara

Italia

Regiune

Veneto – Valpolicella

Apelaţie

DOC

An

2009

Culoare

roșu

Soi

Corvina, Rondinella, Molinara.

Tip

desert

Volum Alcool

14 %

Cantitate

0,375 L

referinte

Momentan nu exista referințe în aceasta secțiune. Scrie o referință.

Fi primul care scrie o referință “Masi - Angelorum Recioto 375 ml”

*

Sigur nu esti Robot, dar trebuie sa ne asiguram :) *