Marchesi de Frescobaldi - Castelgiocondo Brunello di Montalcino

Marchesi de Frescobaldi – Castelgiocondo Brunello di Montalcino

255,00 RON

Note de degustare: Castelgiocondo 2008 este un vin clar, de culoare roșu-rubiniu, cu accente grena. La nas ajung arome de fructe coapte, cum ar fi prune și mure, cu note florale de violete. Sunt evidente aromele de mirodenii, dintre care piperul negru, cuișoarele și nucșoara sunt mai pregnante, fiind urmate de note clare de silex și piele. La gust se revarsă o textură densă de tanin, proaspătă și delicată, întruchiparea stilului clasic al vinului Brunello de la Castelgiocondo.

Mâncarea potrivită: Tocăniță de vită, mâncăruri înăbușite și brânzeturi maturate.

Temperatura recomandată pentru servire este de 16-18 grade C.

informații produs

Producător

Marchesi de Frescobaldi

Țara

Italia

Regiunea

Toscana

Apelație

Brunello di Montalcino DOCG

An

2008

Culoare

roșu rubiniu cu accente grena

Soi

100% Sangiovese

Tip

sec

Volum Alcool

14,5%

Cantitate

0,75%

Informații generale

Castelgiocondo este produs dintr-o selecție riguroasă a celor mai buni struguri Sangiovese, într-o podgorie ale cărei altitudine ideală, soluri permeabile și expunere spre sud oferă toate calitățile necesare producerii celei mai fine expresii a acestui soi vechi de struguri. Este un vin elegant, bine-echilibrat, cu o structură magnifică.

Raport de recoltă

Primăvara 2008 va rămâne în memorie drept cea mai ploioasă primăvară din ultimele decenii, cu temperaturi care au scăzut mult sub medie. Ploaia și vântul din luna iunie, chiar în timpul perioadei de înflorire, au dus la o rodire nu tocmai optimă; ciorchinii aveau boabe mici, în special soiurile Sangiovese și Merlot. În lunile iulie și august însă, soarele generos și temperaturile ridicate din Toscana au remediat parțial dezvoltarea întârziată. Lunile de vară, inclusiv luna septembrie, au fost călduroase și însorite, iar rezervele suficiente de apă din sol au asigurat un nivel ideal de coacere pentru toate soiurile de struguri, primul fiind Sangiovese. Această vreme plăcută, însorită, a continuat și în perioada culesului; absența ploii (a plouat o singură zi în timpul culesului) a permis cramelor să desfășoare operațiunile cu ușurință, inclusiv domeniul de la Castelgiocondo.

referinte

Momentan nu exista referințe în aceasta secțiune. Scrie o referință.

Fi primul care scrie o referință “Marchesi de Frescobaldi - Castelgiocondo Brunello di Montalcino”

*

Sigur nu esti Robot, dar trebuie sa ne asiguram :) *