Cuvee-Uberland

Cuvee Uberland

99,00 RON

Cuvee Uberland este o capodoperă a vinurilor rosii al Cramelor Recaș. Începând cu strugurii selectați manual din zone foarte mici din cele mai bune parcele ale podgoriei Cramelor Recaș, este vinificat ‘meșteșugărește’, apoi învechit în barrique transilvănean timp de 12 luni, este pur și simplu cel mai bun vin roșu al Cramelor Recaș produs vreodată. Compus atent dintr-o selecție din cele mai bune soiuri de Merlot (40%), Cabernet (60%) este deja cel mai medaliat vin al Cramelor Recaș – cu un succes răsunător la Concursul Mondial din Bruxelles 2008 unde a câștigat medalia de aur, iar la Mundus Vini 2008 în Germania a câștigat o medalie de argint (amândouă competițiile au fost competitive cu 5000 – 8000 de vinuri în concurs).

Etichetat cu: , .

informații produs

Producător

Cramele Recaș

Ţara

România

An

2012

Culoare

roşu

Soi

Cabernet Sauvignon 60% și Merlot 40%

Tip

sec

Volum Alcool

15%

Cantitate

0,75 L

Un amestec aproape alchimic, în care cele două soiuri implicate colaborează perfect, fără să se se simtă vreun moment că ar fi vorba de un cupaj, nu de un soi pur. Nasul porneşte din note de afumat şi de grafit, creşte apoi spre fructe deshidratate, pentru a se deschide brusc într-un complex de dulceţuri, gemuri şi fructe zemoase, susţinut din planul secund de urme de cerneală, lemn uscat, cardamom, frunze uscate, vanilie, eucalipt şi boia de ardei roşu. Gustul trădează imediat tinereţea vinului, însă doar prin aciditatea încă ridicată şi senzaţia de vin tare, cu alcool puternic. În rest – corpul solid, evoluţia gustativă, fluenţa de mătase cu care se trece de la un ton la altul, postgustul elegant şi lung – toate ar sugera un vin matur, aproape de vârsta de consum. Este o adevărata excursie prin expresiile tipice ale vinului roşu de anvergură, cu schimbări molcome, dar spectaculoase.

referinte

Momentan nu exista referințe în aceasta secțiune. Scrie o referință.

Fi primul care scrie o referință “Cuvee Uberland”

*

Sigur nu esti Robot, dar trebuie sa ne asiguram :) *